BLC5
Schockkühler / Schockfroster, GN 1/1
- Verstellbare Ablageböden (Onestep)
- Edelstahl
- Mit Kerntemperaturfühler
- Programmierbarer Regler
- Vier voreingestellte Programme
- Schienen für GN1/1- und Euronorm
- Selbstschließende Tür, mit wechselbarem Türanschlag
- Verstellbare Beine
Produktnummer: 16388 (Ersatz für1638854816)
InteressiertSchockkühler und -froster (geeignet für Gastronorm 1/1- und Euronorm-Behälter)
Unsere Schockkühler eignen sich perfekt zum schnellen Abkühlen oder Einfrieren von heißen, direkt vom Herd oder aus dem Ofen kommenden Speisen, wodurch sich die Lebensmittel auf sichere Weise konservieren lassen. Die BLC Kühler-/Froster-Modelle der Produktreihe verfügen über 5 voreingestellte Programme, die eine einfache Bedienung des Geräts gewährleisten. Die Hauptprogramme sind außerdem so voreingestellt, dass die Endtemperatur so lange konstant gehalten wird, bis der Schrank geöffnet und das Programm ausgeschaltet wird. Diese Methode gewährleistet die Qualität und die sichere Aufbewahrung der Lebensmittel und stellt sicher, dass die Lebensmittel für die Lagerung und den späteren Verzehr sicher sind. Die Kühlleistung wird von +70 bis +3 °C in 90 Minuten gemessen. Die Gefrierleistung wird von +70 bis -18 °C in 240 Minuten gemessen. Die genaue kg-Leistung für jedes Modell finden Sie in den technischen Daten.
Abmessungen und Fassungsvermögen | |
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Temperaturbereich | -18 bis +70 / +3 bis +70 °C |
Klimaklasse | 4 |
Brutto- / Nettogewicht | 125 / 120 kg |
Brutto- / Nettoinhalt | 111 / 100 l |
Fassungsvermögen an GN-Behältern | 5 Stk |
Kühlleistung | 18 kg |
Gefrierleistung | 14 kg |
Design und Material | |
Füße | 4 Stellfüße |
Lenkrollen | Option |
Außenfinish | SS 304 |
Innenfinish | SS 304 |
Türanzahl & Typ | 1 Selbstschließende Dreh-Volltür |
Wechselbarem Türanschlag | Ja |
Deckel Nummer & Typ | |
Kühlung und Funktionen | |
Reglertyp | Programmierbar |
Kühlverfahren | Schock |
Abtauverfahren | Automatisch, Heißgas |
Kühlmittel | R290 |
Befüllung mit Kältemittel | 130 g |
Thermometer | Ja |
Energie und Verbrauch | |
Nennaufnahmeleistung | 800 W |
Spannung / Frequenz | 220-240/50 V/Hz |
Geräuschpegel | 49 dB(A) |
Abmessungen | |
Innenabmessungen (BxTxH) | 660 x 420 x 400 mm |
Außenabmessungen (BxTxH) | 800 x 815 x 1005 mm |
Verpackungsabmessungen (BxTxH) | 900 x 920 x 1200 mm |
Kapazität 40-Fuß-Container | 52 Stk |
GTIN / EAN | 5708181360115 |